自分の人生を選び直したところから
長野県長野市の就労継続支援B型事業所「カンタービレ」さんを訪ねました。
長ネギや豆など野菜の栽培を中心に、薫り高い自家焙煎珈琲などを手掛け、地域とつながる仕事をしています。
畑で育てたものが、人の手を通して商品になり、誰かの食卓に届いていく。
その一つひとつの流れが、とても丁寧に積み重ねられている場所でした。
PRODUCER
カンタービレ
LINEUP
カンタービレの商品
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自家焙煎珈琲豆「ブルーレイクウォッシュド」「コロンビアスプレモ」
爽やかな酸味のブルーレイクウォッシュドと、甘みとコクのあるコロンビアスプレモ。スタッフが袋詰めまで丁寧に仕上げています。
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季節の有機・無農薬野菜の詰め合わせ
農薬・化学肥料を使わずに育てた旬の野菜に、乾燥豆やはちみつなどを合わせた詰め合わせです。
OTHER PRODUCERS
